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02680農產品加工多項選擇題每日一練(2020.03.11)

來源：考試資料網

1 射線與物質作用的效應有（）。

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2 罐頭熱殺菌工藝條件的因素是（）。

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3 冰結晶形成的過程可以用結晶生長曲線表示，該曲線表示的含義有（）。

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4 膜材料是制造各種膜的基礎物質，它包括（）。

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5 罐頭食品按pH的不同可分為（）。

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