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題庫首頁在線?？?/a> 每日一練章節(jié)練習(xí)

05746食品衛(wèi)生學(xué)單項選擇題每日一練(2019.11.23)

來源：考試資料網(wǎng)

1 200噸花生油被黃曲霉毒素污染，急需去毒，首選措施為（）。

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2 日曬鹽是以（）為原料，通過灘曬方法獲得，占食鹽總產(chǎn)量的15%。

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3 關(guān)于河豚毒素，下列說法正確的是：（）。

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4 亞硝酸鈉加入肉制品內(nèi)的作用是（）。

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5 下列哪一類細(xì)菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒（）。

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