單項(xiàng)選擇題200噸花生油被黃曲霉毒素污染,急需去毒,首選措施為()。

A.兌入其他油
B.白陶土吸咐
C.加堿去毒
D.紫外線照射
E.加酸


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1.單項(xiàng)選擇題預(yù)防黃曲霉毒素污染,何種措施最為重要()。

A.通風(fēng)
B.低溫
C.干燥
D.防霉
E.γ射線照射

3.單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素中毒,主要靶器官是()。

A.腎臟
B.骨骼
C.卵巢
D.肝臟
E.神經(jīng)系統(tǒng)

4.單項(xiàng)選擇題我國規(guī)定哪種食品中不得檢出黃曲霉毒素B1()。

A.玉米
B.大米
C.花生
D.嬰兒代乳食品
E.豆類

5.單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素毒性屬于()。

A.基本無毒
B.低毒
C.中等毒
D.條件有毒
E.劇毒