單項選擇題()適宜調(diào)制海鮮。
A.鼠尾草
B.阿里根奴
C.百里香
D.蒔蘿
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1.單項選擇題()適宜泡制海鮮。
A.百里香
B.迷迭香
C.牛膝草
D.他拉根
2.單項選擇題百里香又名()。
A.柔絲瑪利
B.蛇蒿
C.麝香草
D.茜子
3.單項選擇題香葉原產(chǎn)于()。
A.地中海沿岸
B.亞洲西部
C.東南亞地區(qū)
D.歐洲東部
4.單項選擇題香葉是()的葉。
A.香菜
B.香樟樹
C.月桂樹
D.梧桐樹
5.單項選擇題胡椒按品質(zhì)及加工方法通??煞譃椋ǎ﹥煞N。
A.白胡椒和黑胡椒
B.胡椒粉和胡椒粒
C.胡椒粉和胡椒碎
D.藤椒和花椒
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朝鮮薊在西餐中多用作制作開胃菜、沙拉、釀餡。
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