同容積的乳和水的在15℃時(shí)的重量比,正常牛乳的比重在1.030以上,乳的比重的大小描述了乳中干物質(zhì)含量的多少。
主要是有色人種的成年人的腸道內(nèi)缺乏分解乳糖的乳糖分解酶,在食用牛乳后會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等消化不良的癥狀。
“培根”的原意是其原意是煙熏肋條肉或腌熏背脊肉,其英文單詞是Bacon。
是一種的考究,美味可口,耐貯藏和便于運(yùn)輸?shù)氖烊庵破贰?/p>
最新試題
液態(tài)乳
乳脂肪的特點(diǎn)有哪些?
說(shuō)說(shuō)加熱處理乳的合變化。
嫩化
致昏(擊暈)
腌肉制品
鹵蛋
引起肉品異味的原因?
醬鹵制品
冰蛋品