沙門菌食物中毒一般是根據（）、臨床表現和實驗室化驗結果進行診斷。

霉變甘蔗中毒主要表現為（）損傷。

亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍，若（）和美藍聯(lián)合注射效果更好。

成品糕點最適宜的冷卻溫度是（）。

有機磷輕度中毒時，全血膽堿酯酶活性一般在正常值的（）。

在一定條件下，經過無害化處理后可以食用的病畜肉稱為（）。

大多數細菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。

剛擠出的奶中含有的能夠抑制微生物生長的物質稱為（）。

我國糧食及其制品中已制訂限量標準的化學污染物是（）。

下列對罐頭物理性胖聽特點描述正確的有（）。