亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍(lán)，若（）和美藍(lán)聯(lián)合注射效果更好。

細(xì)菌性食物中毒主要發(fā)生于（）季。

在一定條件下，經(jīng)過無害化處理后可以食用的病畜肉稱為（）。

食品aw值越小表示（）。

有利于降低蔬菜中亞硝酸鹽含量的化肥是（）。

成品糕點(diǎn)最適宜的冷卻溫度是（）。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

剛擠出的奶中含有的能夠抑制微生物生長(zhǎng)的物質(zhì)稱為（）。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

下列對(duì)罐頭物理性胖聽特點(diǎn)描述正確的有（）。