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廣州風(fēng)味又稱東江風(fēng)味,以惠州菜為代表。
以下對各地小吃說法正確的有()
廣東小吃與點心同源,歷史悠久,但品種不如點心多,用料比點心更雜。
娥姐粉果的特點是色白、皮薄、稍軟。
沿淮風(fēng)味的特色是()
以下屬于四川點心的是()
廣東小吃可分為()
蘇菜十分講究刀工,形態(tài)精致,滋味醇和。
湘菜湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心,品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。
扒的特點是()