單項(xiàng)選擇題放射性物質(zhì)對(duì)水產(chǎn)品污染最嚴(yán)重的原因是()。
A.生物富集效應(yīng)
B.放射性核素水中濃度高
C.放射性核素水中半衰期長(zhǎng)
D.放射性廢物主要向水中排放
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1.多項(xiàng)選擇題沙門(mén)菌繁殖的主要因素是()。
A.溫度
B.濕度
C.儲(chǔ)存時(shí)間
D.水分
E.包裝過(guò)程
2.多項(xiàng)選擇題雜環(huán)胺的形成因素主要有()。
A.烹調(diào)方式
B.環(huán)境污染
C.食品運(yùn)輸
D.食物成分
E.食品存儲(chǔ)
3.多項(xiàng)選擇題鉛對(duì)人體許多器官組織都具布不同程度的損害,損害尤為明顯的系統(tǒng)及器官是()。
A.造血系統(tǒng)
B.神經(jīng)系統(tǒng)
C.腎臟
D.心臟
E.肺臟
4.單項(xiàng)選擇題丙烯酰胺可通過(guò)多種途徑被人體吸收,其中吸收最快的途徑是()。
A.呼吸道
B.消化道
C.皮膚
D.血液
5.單項(xiàng)選擇題嗜熱微生物是指能在何溫度環(huán)境進(jìn)行代謝活動(dòng)的微生物()。
A.高于15℃
B.高于25℃
C.高于35℃
D.高于45℃
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