多項選擇題南點的主要類型有（）

A.揚(yáng)式
B.潮式
C.寧式
D.京式
E.蘇式


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題我國的面點小吃與當(dāng)?shù)氐模ǎ┑纫蛩孛芮邢嚓P(guān)

A.物產(chǎn)
B.氣候
C.地理
D.歷史
E.民風(fēng)食俗

2.多項選擇題以下對潮州菜說法正確的是（）

A.下半席上咸點心
B.愛用魚露、沙茶醬等調(diào)味品
C.喜頭尾甜菜
D.下油重、味偏咸

3.多項選擇題以下對浙菜說法正確的是（）

A.擅長炒炸燴溜蒸燒，重原汁原味
B.由杭州、寧波、溫州為代表的三個菜品流派所組成
C.寧波菜又叫“甬幫菜”
D.溫州菜輕油、輕鹽、重刀工

4.多項選擇題閩菜尤以（）見長

A.香
B.味
C.鮮
D.色

5.多項選擇題以下屬于江蘇菜的有（）

A.鴨包魚翅
B.西瓜雞
C.金璞仙群
D.鹽水鴨