單項(xiàng)選擇題加氨前應(yīng)當(dāng)用（）試漏檢查是否連接完好。
A.氨液
B.不凝氣體
C.二氧化碳
D.低壓氨氣
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題釀造需要配備應(yīng)急藥箱的崗位不包括（）
A.糖化崗位
B.制冷崗位
C.配電崗位
D.發(fā)酵崗位
2.單項(xiàng)選擇題加氨前先排除鶴管內(nèi)（）
A.氨液
B.氨氣
C.不凝性氣體
D.二氧化碳
3.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵罐備壓時(shí)應(yīng)緩慢開啟備壓閥，避免產(chǎn)生大的沖擊，發(fā)酵罐壓力不得超過最高工作壓力是（）
A.0.08mpa
B.0.1mpa
C.0.12mpa
D.0.15mpa
4.單項(xiàng)選擇題麥汁冷卻過程不包括（）
A.進(jìn)罐前準(zhǔn)備
B.添加酒花
C.進(jìn)麥汁操作
D.管線清洗
5.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵罐排空后需經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間通風(fēng)，經(jīng)檢測(cè)氧含量達(dá)到（）%以上時(shí)方可進(jìn)入內(nèi)部檢查或處理。
A.15
B.16
C.17
D.19.5
最新試題
高級(jí)醇的形成與（）有關(guān)
題型：多項(xiàng)選擇題
麥汁澄清度（沉淀槽熱麥汁）的標(biāo)準(zhǔn)值為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
DMS的前體物質(zhì)包含：（）
題型：多項(xiàng)選擇題
氧化味主要來自麥芽和麥汁的酮基化合物，發(fā)酵時(shí)未得到充分還原形成。
題型：判斷題
為解決發(fā)酵過程中溢泡等因素造成的發(fā)酵液染菌問題，一般一罐發(fā)酵液填裝量為發(fā)酵罐總?cè)莘e的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
常見的非生物渾濁的表現(xiàn)形式有哪些？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
麥汁過濾中，頭道麥汁濁度的標(biāo)準(zhǔn)值為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
草酸鈣鑒定方法有哪幾種？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
麥汁中加入單寧能促進(jìn)蛋白質(zhì)的沉降，為提升蛋白絮凝效果，可多加一些單寧。
題型：判斷題
在啤酒發(fā)酵過程中，可供酵母發(fā)酵的糖主要為（）
題型：多項(xiàng)選擇題