A.曼哈頓
B.藍(lán)山
C.亞歷山大
D.紅粉佳人
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A.五糧液
B.葡萄酒
C.面包和鹽
D.伏特加
A.一種心理活動(dòng)
B.相互尊敬的形式
C.一種具體的語(yǔ)言
D.微笑服務(wù)
A.餐廳內(nèi)部管理者能解決的盡量不要叫安全部出警，以免激化雙方矛盾。
B.能不報(bào)警的盡量在店內(nèi)解決，必須酒店及雙方客人的利益都要兼顧，要充分意識(shí)到：來(lái)的都是客，和氣方能生財(cái)。
C.公安人員未來(lái)之前，要協(xié)助安全部，穩(wěn)住局面，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，敢于作證。
D.發(fā)現(xiàn)客人要打架，馬上報(bào)告派出所。
A.黃色
B.棕紅色
C.淡黃色
D.紅寶石色
A.生人熟人一樣
B.本地外地人一樣
C.內(nèi)賓外賓一樣
D.點(diǎn)菜多寡一樣
最新試題
東北地區(qū)人們好客，設(shè)酒宴必先上涼茶，菜必雙數(shù)（因部分地區(qū)的喪葬酒席才上奇數(shù)），最后一道菜嚴(yán)禁上（）。
迎賓員拉椅讓座時(shí)應(yīng)站在椅背（），雙手握住椅背的兩側(cè)，后退半步的同時(shí)將椅子拉后半步，示意客人入座。
中餐零餐服務(wù)的特點(diǎn)之一是（）。
客人提出的各種合理需要在飯店都得到了滿足，說(shuō)明（）。
餐臺(tái)插花時(shí)，修枝是必要的，應(yīng)根據(jù)（）去修枝。
清真菜肴品種繁多，其名菜的代表菜有（）。
醬香型的代表酒是（）酒。
超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察，根據(jù)賓客需要提供（）服務(wù)措施。
餐巾是餐桌上的普通衛(wèi)生用品，又是一種裝飾美化餐臺(tái)的（）。
當(dāng)服務(wù)員與客人交談時(shí)眼睛（），客人會(huì)覺(jué)得服務(wù)員在忙著自己的事，并不希望真的與自己溝通。