餐飲市場預測的主體階段是（）

對餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）

企業(yè)退出市場時，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價的差額就成為企業(yè)的（）

在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場占有率和投資收益率到達最高水平的階段是（）

對餐飲市場進行結(jié)構(gòu)分類最根本的目標是要（）

造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點的原因是餐飲產(chǎn)品的（）

在相對較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場也可能是一種（）

在餐飲企業(yè)的定價行為中，高價策略屬于（）

美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是（）

試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。