單項(xiàng)選擇題四大菜系中，發(fā)源于珠江流域的是（）。
A.魯菜
B.粵菜
C.淮揚(yáng)菜
D.川菜
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1.單項(xiàng)選擇題都市飲食市場(chǎng)的形成與發(fā)展空前繁榮是在（）。
A.周代
B.漢代
C.唐代
D.宋代
2.單項(xiàng)選擇題青城山與（）一起于2000年被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。
A.峨眉山
B.樂山
C.青羊?qū)m
D.都江堰
3.單項(xiàng)選擇題平遙歷史悠久文物眾多，商貿(mào)發(fā)達(dá)，迄今仍較為完好地保留著（）時(shí)期縣城風(fēng)貌。是國(guó)內(nèi)現(xiàn)存最完整的古城之一。
A、唐宋
B、元明
C、明清
D、宋元
4.單項(xiàng)選擇題在世界文化遺產(chǎn)中，明清皇家陵寢所分布的省區(qū)不包括（）。
A.北京
B.遼寧
C.河北
D.河南
5.單項(xiàng)選擇題1974年發(fā)現(xiàn)的（）被譽(yù)為“世界第八大奇跡”。
A.北京人遺址
B.萬(wàn)里長(zhǎng)城
C.秦兵馬俑
D.絲綢之路
最新試題
拔絲蘋果要即上、即拔、即浸、即食。
題型：判斷題
所謂八件是用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、芋泥、椒鹽、葡萄干八種餡心制成的糕點(diǎn)。
題型：判斷題
以下屬于徐海風(fēng)味菜肴特點(diǎn)的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
我國(guó)的菜肴較之面點(diǎn)小吃地域性更強(qiáng)。
題型：判斷題
濟(jì)南菜以湯為主，清湯、濃湯極為考究。
題型：判斷題
以下對(duì)閩菜的說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
閩南菜包括長(zhǎng)汀及西南一帶地方，偏重咸辣，帶有山野風(fēng)味。
題型：判斷題
沿淮風(fēng)味的特色是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
廣東的粉面食品，以米、面為原料，大多是蒸熟而成的。
題型：判斷題
佛跳墻原名壇燒八寶，鄭春發(fā)改進(jìn)原料，并起名“葷羅漢”。
題型：判斷題