單項(xiàng)選擇題都市飲食市場的形成與發(fā)展空前繁榮是在（）。
A.周代
B.漢代
C.唐代
D.宋代
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1.單項(xiàng)選擇題青城山與（）一起于2000年被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。
A.峨眉山
B.樂山
C.青羊?qū)m
D.都江堰
2.單項(xiàng)選擇題平遙歷史悠久文物眾多，商貿(mào)發(fā)達(dá)，迄今仍較為完好地保留著（）時(shí)期縣城風(fēng)貌。是國內(nèi)現(xiàn)存最完整的古城之一。
A、唐宋
B、元明
C、明清
D、宋元
3.單項(xiàng)選擇題在世界文化遺產(chǎn)中，明清皇家陵寢所分布的省區(qū)不包括（）。
A.北京
B.遼寧
C.河北
D.河南
4.單項(xiàng)選擇題1974年發(fā)現(xiàn)的（）被譽(yù)為“世界第八大奇跡”。
A.北京人遺址
B.萬里長城
C.秦兵馬俑
D.絲綢之路
5.單項(xiàng)選擇題粵菜的代表菜是（）。
A.三套鴨
B.炒西施舌
C.醋芹
D.白云豬手
最新試題
北京風(fēng)味小吃被老北京形象地稱為“碰頭食”。
題型：判斷題
廣州風(fēng)味又稱東江風(fēng)味，以惠州菜為代表。
題型：判斷題
湘菜湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心，品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。
題型：判斷題
江蘇菜的風(fēng)味流派有徐海風(fēng)味、淮揚(yáng)風(fēng)味、金陵風(fēng)味、蘇州風(fēng)味。
題型：判斷題
扒類菜肴有紅扒和白扒，特點(diǎn)是質(zhì)地酥爛和原汁原味。
題型：判斷題
廣式早茶分為飲茶和品點(diǎn)。
題型：判斷題
我國的菜肴較之面點(diǎn)小吃地域性更強(qiáng)。
題型：判斷題
重慶川菜以剛烈渾厚、豪放灑脫為主旋律，特點(diǎn)是葷素并用。
題型：判斷題
娥姐粉果的特點(diǎn)是色白、皮薄、稍軟。
題型：判斷題
扒的特點(diǎn)是（）
題型：多項(xiàng)選擇題