單項選擇題在世界文化遺產(chǎn)中,明清皇家陵寢所分布的省區(qū)不包括()。
A.北京
B.遼寧
C.河北
D.河南
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1.單項選擇題1974年發(fā)現(xiàn)的()被譽為“世界第八大奇跡”。
A.北京人遺址
B.萬里長城
C.秦兵馬俑
D.絲綢之路
2.單項選擇題粵菜的代表菜是()。
A.三套鴨
B.炒西施舌
C.醋芹
D.白云豬手
3.單項選擇題在我國菜系中,口味重酸辣、香鮮、軟嫩的是()
A.湖南菜系
B.福建菜系
C.浙江菜系
D.安徽菜系
4.單項選擇題我國面點制作歷史悠久,利用發(fā)酵技術(shù)制作饅頭源于()。
A.周朝
B.漢朝
C.唐朝
D.宋朝
5.單項選擇題具有海派風(fēng)味的是()。
A.京菜
B.滬菜
C.粵菜
D.閩菜