頭盆選用（）。

簡述酒吧原料采購流程。

向主人展示酒的商標(biāo)的好處是（）。

當(dāng)酒瓶中只剩下一杯酒量時，須及時征求主賓意見是否需要再加一瓶。

以下關(guān)于白酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求，不正確的有（）。

簡述酒吧防盜管理的措施。

簡述常用酒吧可以分為哪些種類？

酒吧器具常用的消毒方法有哪些？

葡萄酒開瓶說法正確的有（）。

以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）