簡述酒吧安全防火措施。

以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）

皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開啟？（）

當酒瓶中只剩下一杯酒量時，須及時征求主賓意見是否需要再加一瓶。

飯店西餐服務(wù)講究菜肴與酒水的搭配，如使用奶酪時一般配以（）。

簡述小酒吧服務(wù)注意事項。

酒水瓶罐的封口常見的有（）。

對下列不同酒水使用的杯具理解正確的是（）。

酒吧器具常用的消毒方法有哪些？

簡述酒水賬單的作用及內(nèi)容。