填空題鮮奶的比重為（）。
你可能感興趣的試題
3.多項選擇題預防糧食被黃曲霉毒素污染的措施有（）。
A.田間防蟲
B.低溫貯藏
C.控制水分
D.輻照殺菌
E.用防霉劑
4.單項選擇題放射性物質(zhì)對水產(chǎn)品污染最嚴重的原因是（）。
A.生物富集效應
B.放射性核素水中濃度高
C.放射性核素水中半衰期長
D.放射性廢物主要向水中排放
5.多項選擇題沙門菌繁殖的主要因素是（）。
A.溫度
B.濕度
C.儲存時間
D.水分
E.包裝過程
最新試題
霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。
題型：單項選擇題
剛擠出的奶中含有的能夠抑制微生物生長的物質(zhì)稱為（）。
題型：填空題
肉松因加工過程中能夠加熱徹底，故可用（）為原料。
題型：填空題
油脂酸敗對健康的危害之一是（）。
題型：單項選擇題
下列屬于外因性食源性疾病的是（）。
題型：單項選擇題
治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。
題型：填空題
霉變甘蔗中毒主要表現(xiàn)為（）損傷。
題型：填空題
PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。
題型：填空題
亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍，若（）和美藍聯(lián)合注射效果更好。
題型：填空題
伏馬菌素最主要的毒作用是（）。
題型：填空題