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咖啡師考試單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.06.05)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1
SCAA杯測(cè)給分的十個(gè)參考等級(jí)中,Notpresent指的是()。
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2
一杯標(biāo)準(zhǔn)意式濃縮咖啡的標(biāo)準(zhǔn)容量為()毫升。
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3
低因祥龍咖啡豆的產(chǎn)地是()
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4
不能凸顯淺焙“酵催作用”的是?()。
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5
哪一種咖啡種類(lèi)質(zhì)量最高,含有最多的味道和香味?()。
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