網(wǎng)站首頁考試題庫熱門試題智能家居網(wǎng)課試題

高等教育自學考試(自考)

題庫首頁在線?？?/a> 每日一練章節(jié)練習

00202飯店前廳與客房管理名詞解釋每日一練(2019.07.01)

來源：考試資料網(wǎng)

1.名詞解釋滲透定價策略

參考答案：是指對新產(chǎn)品采取低價投放市場的策略，以便增加銷量，擴大市場的占有率。

2.名詞解釋保證類預訂

參考答案：為了避免客人預訂不到或臨時取消訂房，造成客房不能出租而引起損失，飯店會要求客人預付定金或其他方式來保證其訂房要求，這就是...

點擊查看完整答案

3.名詞解釋前廳

參考答案：是指飯店正門、大廳（大堂）以及樓梯和公共衛(wèi)生間等區(qū)域，屬于前廳部管理范圍。

4.名詞解釋客房管制

參考答案：是指保持準確的客房狀態(tài)，及時清潔與維修，保證客房安全，以提高客房出租率為目的的客房管理制度。

5.名詞解釋夾心式報價

參考答案：是將客房價格至于所提供的服務項目中，以減弱直觀價格的的分量，增加客人購買的可能性。