營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(公共科目)章節(jié)練習(2020.04.15)

來源:考試資料網(wǎng)
參考答案:(1)營養(yǎng)教育的目的
營養(yǎng)教育的目的在于提高各類人群對營養(yǎng)與健康的認識,消除或減輕不利于健康的膳食營養(yǎng)因素,改...
參考答案:維生素D的最主要功能是提高血漿鈣和磷的水平到超飽和的程度,以適應(yīng)骨骼礦物化的需要,主要通過以下的機制:
(1)...
參考答案:(1)發(fā)展高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。所謂高效就是用量少,殺蟲效果好。而低毒是指對人畜不致癌、不致畸、不產(chǎn)生特異病變。低殘留...
參考答案:(1)刺激母體內(nèi)縮宮素的分泌而引起子宮收縮,減少產(chǎn)后子宮出血的危險。
(2)促進產(chǎn)后子官較快地恢復到孕前狀態(tài),...
參考答案:(1)構(gòu)成線粒體和細胞膜的重要組成成分。必需脂肪酸參與磷脂的合成,并以磷脂的形式存在于線粒體和細胞膜中。人體缺乏必需脂肪...