細(xì)菌性食物中毒主要發(fā)生于（）季。

我國糧食及其制品中已制訂限量標(biāo)準(zhǔn)的化學(xué)污染物是（）。

生產(chǎn)食品復(fù)合包裝材料用的聚氨酯型粘合劑在酸性和高溫條件下水解產(chǎn)生的致癌物質(zhì)是（）。

環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過水、土壤、（）等途徑進(jìn)入糧豆作物中。

大多數(shù)細(xì)菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。

下列對罐頭物理性胖聽特點(diǎn)描述正確的有（）。

剛擠出的奶中含有的能夠抑制微生物生長的物質(zhì)稱為（）。

食品aw值越小表示（）。

一級鮮度的禽肉煮沸后的肉湯應(yīng)是（）。

組胺中毒引起的全身皮膚改變是（）。