單項選擇題以下哪種咖啡飲品是在濃縮咖啡的基礎上加入巧克力醬、牛奶和奶泡制成的（）？

A.拿鐵
B.卡布奇諾
C.瑪奇朵
D.摩卡


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題在制作意式濃縮咖啡時，如果粉餅太濕，可能會導致什么問題（）？

A.萃取不足
B.萃取過度
C.咖啡機壓力不足
D.咖啡液流速過快

2.單項選擇題以下哪種是咖啡師在比賽或表演中常用的咖啡拉花圖案（）？

A.心形
B.樹葉
C.郁金香
D.以上都是

3.單項選擇題制作冰美式咖啡時，為什么通常不建議直接在冰塊上倒?jié)饪s咖啡（）？

A.冰塊會稀釋咖啡，影響風味
B.冰塊會融化，導致咖啡溫度迅速上升
C.這樣做會破壞咖啡的油脂層
D.以上都是

4.單項選擇題以下哪種咖啡處理方式會增加咖啡豆的發(fā)酵風味（）？

A.水洗處理
B.蜜處理
C.日曬處理
D.濕刨法