判斷題根據(jù)國際飯店管理經(jīng)驗，超額訂房的百分數(shù)在15%-30%之間。
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2.多項選擇題客房清潔中下列哪些做法是正確的？（）
A.進入客房要遵循三次敲門入房制
B.清潔過程中房門始終要敞開
C.不可將煙頭倒入馬桶
D.衛(wèi)生間清掃要“滴水全無”
3.單項選擇題處理投訴的最佳方法是（）。
A.對投訴的預防
B.關(guān)心和同情客人
C.真誠地道歉
D.為客人解決問題
4.多項選擇題收洗客衣時，下列正確的做法是（）。
A.客人未填洗衣單，不能收洗
B.在收洗客衣時，只需檢查衣服質(zhì)量
C.送還洗衣時，需要請客人檢查
D.洗衣出現(xiàn)問題，一般賠償不超過洗衣費的10倍
5.單項選擇題負責委托代辦工作的是（）
A.客房部員工
B.禮賓部員工
C.商務中心員工
D.總機員工
最新試題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務。
題型：判斷題
大堂光線只配以多層次的燈光，以確保良好的光照效果。
題型：判斷題
在交流過程中，不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意，也不得與客人過分親熱，應嚴格把握好分寸。
題型：判斷題
前廳部員工需要懂得社會學、旅游心理學、（）等知識，以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風俗習慣和社會階層的客人，并提供個性化的優(yōu)質(zhì)服務。
題型：多項選擇題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型：判斷題
前廳部男員工應側(cè)發(fā)不過耳、后發(fā)不過領(lǐng)；女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起，顯得漂亮。
題型：判斷題
大堂副理相當于經(jīng)理助理。
題型：判斷題
下列選項中一般設在飯店一樓的有（）
題型：多項選擇題
大門的外觀應新穎、有特色，能對客人產(chǎn)生較強的吸引力。
題型：判斷題
為了避免不收禮物可能失禮，前廳部員工可以接受客人贈送的禮物，但應表示謝意。
題型：判斷題