單項(xiàng)選擇題瘋牛病在牛群中迅速蔓延的重要原因是()。
A.接觸瘋牛
B.被瘋牛咬傷
C.空氣接觸
D.喂用添加瘋牛內(nèi)臟的飼料
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1.單項(xiàng)選擇題下列食物中,蛋白質(zhì)含量最高的是()。
A.大豆
B.豆腐
C.豆芽
D.豆?jié){
2.單項(xiàng)選擇題完全素食且不吃豆類者,最容易缺乏的必須氨基酸是()。
A.亮氨酸
B.異亮氨酸
C.賴氨酸
D.色氨酸
3.單項(xiàng)選擇題下列最耐高溫的油是()。
A.豆油
B.橄欖油
C.棕櫚油
D.花生油
4.單項(xiàng)選擇題鈣的最好來源是()。
A.蔬菜
B.瓜子
C.奶及奶制品
D.白菜
5.單項(xiàng)選擇題具有抗氧化作用的是()。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素E
D.葉酸
最新試題
要素飲食由小分子營養(yǎng)素組成,具有許多優(yōu)點(diǎn),但也有以下哪些缺點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
功能食品也屬于藥品。
題型:判斷題
科學(xué)用油,控制烹調(diào)油的食用總量不超過()克/天。
題型:單項(xiàng)選擇題
亞硝酸鹽引起的食物中毒的典型臨床表現(xiàn)()
題型:單項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)強(qiáng)化劑包括天然的和人工合成的兩種來源。
題型:判斷題
食品是各種供人食用或者飲用的成品或原料。
題型:判斷題
單純控制體重可使高血壓的發(fā)生率降低()
題型:單項(xiàng)選擇題
“食物中毒”一詞是由()提出來的。
題型:單項(xiàng)選擇題
?;撬岬难a(bǔ)充可以促進(jìn)嬰幼兒、兒童的大腦、身高、視力等的生長發(fā)育。
題型:判斷題
生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。
題型:判斷題