判斷題正餐廳指食品精美、服務(wù)高雅、裝飾華麗、環(huán)境舒適的桌式服務(wù)餐廳,多使用零點菜單,提供零點服務(wù),菜單內(nèi)容品種齊全,規(guī)格較高,一般只供應(yīng)午餐、晚餐。是飯店中的主要餐廳設(shè)施。
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客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補充、設(shè)備維護、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項目,都是具體瑣碎的工作。
題型:判斷題
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題型:判斷題
一些星級較低的飯店,往往也會提供私人管家服務(wù)。
題型:判斷題
飯店關(guān)系營銷理論強調(diào)()
題型:單項選擇題
根據(jù)雙因素理論,所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
題型:判斷題
如何認識飯店管理的客體中的四層含義?
題型:問答題
下列屬于商品部服務(wù)項目的有()
題型:多項選擇題
客房是飯店的主要產(chǎn)品,客房收入是飯店收入的主要來源之一。
題型:判斷題
康樂部的服務(wù)項目專業(yè)性強,員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。
題型:判斷題
飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級形態(tài)指()
題型:單項選擇題