判斷題服務(wù)營銷側(cè)重于保留與維持現(xiàn)有的顧客。
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管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
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飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式等。
題型:判斷題
管事部是飯店中一個單獨管理的附屬部門。
題型:判斷題
后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
題型:判斷題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及()
題型:單項選擇題
一些星級較低的飯店,往往也會提供私人管家服務(wù)。
題型:判斷題
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性?
題型:問答題
飯店是一個住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準的建筑。
題型:判斷題
飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
題型:判斷題