波特酒的陳化過程非常獨(dú)特，這一過程，當(dāng)?shù)厝朔Q為索樂拉方式。

生啤機(jī)不用時(shí)必須斷開電源，并需每一個(gè)月由專業(yè)人員清洗一次。

調(diào)制雞尾酒使用蛋清，目的是為了增加酒的味道和泡沫，因此雞蛋必須新鮮。

調(diào)制雞尾酒“香蕉森林”，需要將（）放入攪拌機(jī)攪拌。

釀制1升的干邑白蘭地需7-10升白葡萄酒，蒸餾得到的白蘭地是無色透明的。

制冰機(jī)內(nèi)除了冰鏟外，不能存放任何食品及飲料。

目前全世界80%的葡萄酒都產(chǎn)自（）。

調(diào)制雞尾酒“古典”，輔料有（）。

谷物發(fā)酵酒制造時(shí)加入的催化劑，中國傳統(tǒng)上稱為曲，曲的質(zhì)量對酒有極大影響。

雞尾酒“瑪格麗特”是一款經(jīng)典的雞尾酒，它的特點(diǎn)是（）。