種子染菌的原因是操作失誤,環(huán)境不潔凈和用品滅菌不徹底三個方面。
由于種子染菌而使發(fā)酵染菌的稱種子帶菌,確認(rèn)種子帶菌時發(fā)酵液所染的菌型必須與種子所染的菌型相同。
抗生素生產(chǎn)使用的種子系統(tǒng),如沙土管、冷凍管、各種固體孢子和搖瓶種子,以及種子罐培養(yǎng)的種子污染雜菌稱為種子染菌。
最新試題
目前無菌檢測的方法主要四種,即()、()、()和()。
種子培養(yǎng)基有何特點?
微生物發(fā)酵
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段?
補(bǔ)料分批培養(yǎng)
轉(zhuǎn)肽酶功能
什么是半連續(xù)培養(yǎng),說明其優(yōu)缺點。
自然選育
簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素?如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平?
霉菌