指以活細胞或酶為生物催化劑進行細胞增殖或生化反應提供適宜環(huán)境的設備,它是生物反應過程中的關鍵設備。
最新試題
發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么?
染菌率
連續(xù)發(fā)酵
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段?
生物反應器
種子培養(yǎng)基有何特點?
泡沫對發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點?
衣原體
補料分批培養(yǎng)
發(fā)酵熱