食物成分表中，維生素的表示單位是（）。

膳食調(diào)查的最基本的內(nèi)容是（）。

如果大米飯的生熟比值是0.35，那么煮1000克大米飯需要加多少水？（）

從膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行膳食評(píng)價(jià)時(shí)，其內(nèi)容包括（）。

食物成分表中，食物的編碼采用6位數(shù)字，如03-6-402，其中6表示食物的（）。

小王在商場(chǎng)食品部購買紅燒肉500克，如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需要買多少重量的豬肉？（）

假設(shè)某海鮮醬在食物成分表中排列在第20類中的第3亞類，為第116位食物，那么它的食物編碼應(yīng)為（）。

從市場(chǎng)上購買了500克香蕉，回家后去除150克不可食部分，則香蕉的可食部為（）。

食物成分表中不可能出現(xiàn)的單位是（）。

食物成分表中數(shù)據(jù)大部分是通過化學(xué)測(cè)定獲得的，如（）。