A.20-3-116
B.3-20-116
C.3-116-20
D.116-20-3
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A.根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果對(duì)被調(diào)查者營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入情況進(jìn)行評(píng)價(jià)
B.根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果對(duì)被調(diào)查者能量攝入情況進(jìn)行評(píng)價(jià)
C.根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果對(duì)被調(diào)查者營(yíng)養(yǎng)素的來(lái)源及比例進(jìn)行評(píng)價(jià)
D.根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果對(duì)被調(diào)查者疾病情況進(jìn)行評(píng)價(jià)
A.蘋(píng)果的總重量
B.蘋(píng)果去除皮的重量
C.蘋(píng)果去除核的重量
D.吃剩的蘋(píng)果重量
A.88.3mg
B.83.2mg
C.78.2mg
D.63.2mg
A.350ml
B.450ml
C.550ml
D.650ml
A.30%
B.50%
C.70%
D.90%
最新試題
小王在食堂里吃了130g青菜，食物成分表中顯示為青菜的“可食部”是94%，維生素C的含量每100g是64mg，請(qǐng)計(jì)算出小王從青菜中得到的維生素C為（）。
食物成分表中，食物的編碼采用6位數(shù)字，如03-6-402，其中402表示食物的（）。
稱(chēng)重法膳食調(diào)查時(shí)需要掌握的資料有（）。
從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)600克青菜，去除150克根、黃葉等不可食部分，則青菜的可食部為（）。
稱(chēng)重法調(diào)查的時(shí)間通常是（）。
關(guān)于食物的份，描述正確的有（）。
假設(shè)某海鮮醬在食物成分表中排列在第20類(lèi)中的第3亞類(lèi)，為第116位食物，那么它的食物編碼應(yīng)為（）。
從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的蘋(píng)果，回家后去除50克不可食部分，還留有250克可吃的部分，則蘋(píng)果的廢棄率約為（）。
用稱(chēng)重法進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，常用的人群是（）。
食物成分表中數(shù)據(jù)大部分是通過(guò)化學(xué)測(cè)定獲得的，如（）。