最新試題
小王在商場食品部購買紅燒肉500克,如果紅燒肉的生熟比值是1.15,則自己在家烹調500克的紅燒肉,需要買多少重量的豬肉?()
題型:單項選擇題
與計算蘋果的可食部無關的條件是()。
題型:單項選擇題
食物成分表中,維生素的表示單位是()。
題型:多項選擇題
從市場上購買的蘋果,回家后去除50克不可食部分,還留有250克可吃的部分,則蘋果的廢棄率約為()。
題型:單項選擇題
從市場上購買了500克香蕉,回家后去除150克不可食部分,則香蕉的可食部為()。
題型:單項選擇題
膳食調查結果評價的主要內容不包括()。
題型:單項選擇題
從膳食調查的結果進行膳食評價時,其內容包括()。
題型:多項選擇題
假設某海鮮醬在食物成分表中排列在第20類中的第3亞類,為第116位食物,那么它的食物編碼應為()。
題型:單項選擇題
從市場上購買600克青菜,去除150克根、黃葉等不可食部分,則青菜的可食部為()。
題型:單項選擇題
稱重法調查的時間通常是()。
題型:單項選擇題