如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需購買（）的豬肉。

食物成分表中，食物的編碼采用6位數(shù)字，如03-6-402，其中03表示食物的（）。

從市場(chǎng)上購買600克青菜，去除150克根、黃葉等不可食部分，則青菜的可食部為（）。

膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容不包括（）。

用稱重法進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，它的特點(diǎn)是（）。

膳食調(diào)查最基本的內(nèi)容是（）。

食物成分表中，食物的編碼采用6位數(shù)字，如03-6-402，其中6表示食物的（）。

對(duì)豆類食品的攝入量進(jìn)行折算時(shí)，需要了解的信息有（）。

稱重法調(diào)查的時(shí)間通常是（）。

食物成分?jǐn)?shù)據(jù)可應(yīng)用于（）。