食品放射性污染是指食品吸附或吸收了外來的（人為的）放射性核素，使其放射性高于自然放射性本底而造成的食品污染。
最新試題
什么是食物中毒
什么是大腸菌群
簡(jiǎn)述蔬菜類的主要衛(wèi)生問題。
簡(jiǎn)述沙門菌食物中毒的流行病學(xué)特點(diǎn)。
什么是化學(xué)性食物中毒
簡(jiǎn)述食品中鉛污染的來源及對(duì)人體的危害。
菌落總數(shù)
什么是物理性污染
亞硝酸鹽食物中毒
簡(jiǎn)述防止N－亞硝基化合物危害的主要措施。