唾液中的溶菌酶可以殺滅一部分進(jìn)入口腔內(nèi)的微生物。

旺火急燒可減少維生素C分解破環(huán)。

一位正常成人的小腸約長(zhǎng)5-7米，小腸粘膜表面積約為20平方米。

鐵缺乏的臨床表現(xiàn)比較廣泛，以下癥狀說(shuō)法正確的（）

年齡越大，基礎(chǔ)代謝水平越高。

選擇低GI的食物可以使能量釋放加快，降低運(yùn)動(dòng)員的耐力。

為防止浪費(fèi)，可以視情況對(duì)已經(jīng)變黏、變稠的油脂再次使用。

人體能量消耗的途徑有哪些（）

胃的運(yùn)動(dòng)形式有緊張性收縮，節(jié)律性分節(jié)運(yùn)動(dòng)和蠕動(dòng)三種形式。

海產(chǎn)魚(yú)EPA和DHA的含量高于淡水產(chǎn)品。