多項(xiàng)選擇題按照道德采購和負(fù)責(zé)任的種植咖啡意味著幫助我們確保？（）
A.低成本
B.透明度
C.良好的勞工標(biāo)準(zhǔn)
D.環(huán)境影響力低
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1.單項(xiàng)選擇題滴濾咖啡和冰咖啡的標(biāo)杯代碼分別為？（）
A.COW、IC
B.BC、IC
C.BC、CF
D.COW、BC
2.單項(xiàng)選擇題星巴克于（）年在（）附近購買了其第一家農(nóng)場(chǎng)Hacienda Alsacia，從中獲得了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，它不僅僅是一家全面運(yùn)營(yíng)的咖啡農(nóng)場(chǎng)，還是一家農(nóng)藝研發(fā)中心。
A.2013；哥斯達(dá)黎加
B.2012；哥斯達(dá)黎加
C.2013；危地馬拉
D.2013；哥倫比亞
3.單項(xiàng)選擇題水洗法加工中，通?？Х榷箷?huì)在發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵多長(zhǎng)時(shí)間？（）
A.9-18小時(shí)
B.16-22小時(shí)
C.23-28小時(shí)
D.18-36小時(shí)
4.單項(xiàng)選擇題每5磅的咖啡漿果可以加工出（）磅咖啡生豆。
A.0.5磅
B.1磅
C.2磅
D.3磅
5.單項(xiàng)選擇題星巴克風(fēng)味鎖的包裝保質(zhì)期為（）周？
A.28
B.30
C.34
D.36
最新試題
在蒸汽打發(fā)牛奶的過程中，牛奶的什么成分發(fā)生變化（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行咖啡器具消毒時(shí)，應(yīng)該如何處理殘留的牛奶泡沫（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清潔咖啡器具時(shí)，通常使用什么來除去咖啡漬和沉淀（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
養(yǎng)豆期較長(zhǎng)的咖啡豆一般具有（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清潔咖啡濾紙籃時(shí)，可以用什么清潔劑（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作奶沫時(shí)，牛奶的溫度應(yīng)該控制在多少攝氏度以下（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清潔咖啡器具時(shí)，應(yīng)該使用什么類型的刷子（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在制作打綿牛奶時(shí)，打綿的工具通常是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
意式濃縮咖啡的口感如何描述（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于不銹鋼制的咖啡器具，清潔時(shí)應(yīng)避免使用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題