單項選擇題清潔咖啡濾紙籃時，可以用什么清潔劑（）
A.酸性清潔劑
B.堿性清潔劑
C.溫和中性清潔劑
D.酒精
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1.單項選擇題在清潔咖啡機零件時，最好避免使用（）
A.濕布
B.漂白劑
C.中性清潔劑
D.酸性清潔劑
2.單項選擇題清潔咖啡器具時，通常使用什么來除去咖啡漬和沉淀（）
A.酸性清潔劑
B.堿性清潔劑
C.漂白劑
D.酒精
3.單項選擇題對于非接觸式咖啡機，最適合的消毒方式是什么（）
A.紫外線消毒
B.高壓蒸汽消毒
C.熱水沖洗
D.酒精擦拭
4.單項選擇題養(yǎng)豆期較長的咖啡豆一般具有（）
A.低酸度
B.高酸度
C.中等酸度
D.酸度無關
5.單項選擇題美式滴濾咖啡機的濾籃通常位于哪個位置（）
A.壺底
B.壺口
C.壺柄旁
D.壺蓋上