1、外觀看，棒狀結構。 2、完成一個螺旋需要3.6個氨基酸殘基。 3、穩(wěn)定性主要靠鍵內的氫鍵。 4、大多數蛋白質中為右手螺旋。
最新試題
從植物中提取類胡蘿卜素，使用最佳復合有機溶劑為（）
血紅素分子中，中心二價鐵離子可以形成幾個配位鍵（）
花青素結構中，羥基越多，顏色發(fā)生怎樣的變化（）
綠色植物采用的護綠措施，錯誤的是（）
油脂脫膠是為了脫除什么物質（）
以下哪種氨基酸可以產生熒光（）
紅茶的香氣形成途徑是（）
以下不屬于油脂分提方法的是（）
以下關于脂肪氧化說法，正確的是（）
油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質來脫色（）