單項(xiàng)選擇題沙門(mén)氏菌的中毒類型最多見(jiàn)的是()。

A.類霍亂型
B.類感冒型
C.類傷寒型
D.胃腸炎型


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)人體危害最大的甲基汞污染食品是()。

A.蔬菜類
B.水果類
C.魚(yú)貝類
D.蜂類

2.單項(xiàng)選擇題發(fā)芽后不能食用的食物是()。

A.地瓜
B.馬鈴薯
C.山藥
D.蘿卜

3.單項(xiàng)選擇題下列霉菌中致癌作用最強(qiáng)的是()。

A.黃曲霉毒素
B.赭曲霉毒素
C.展青霉索
D.單端孢霉烯族化合物

4.單項(xiàng)選擇題屬于革蘭陽(yáng)性、過(guò)氧化氫酶陽(yáng)性的細(xì)菌是()。

A.微球菌屬和葡萄球菌屬
B.假單胞菌屬
C.腸桿菌科
D.弧菌屬