下列食品安全危害中，哪個(gè)屬于無(wú)意添加的化學(xué)危害？（）

食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，如醬油中的（）。

下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染？（）

食品加工廠的人員流動(dòng)應(yīng)（）。

關(guān)于CCP，下面哪一項(xiàng)正確？（）

殺蟲劑進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述？（）

下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）

生物毒素又稱天然毒素，是指生物來(lái)源并不可自我復(fù)制的有毒化學(xué)物質(zhì)，包括（）。

下列哪項(xiàng)不適宜作為關(guān)鍵限值指標(biāo)？（）

關(guān)于食品企業(yè)生產(chǎn)用水的衛(wèi)生質(zhì)量要求說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。