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咖啡師考試填空題每日一練(2020.05.16)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1.填空題
低因祥龍咖啡豆的包裝上是()圖案。
參考答案:
龍
2.填空題
舌尖對(duì)甜味較為敏感;舌側(cè)對(duì)酸味較為敏感;舌根對(duì)()味較為敏感。
參考答案:
苦
3.填空題
巴西是世界上最大的咖啡主要()國(guó)和()國(guó),生產(chǎn)量占世界總量()。
參考答案:
生產(chǎn);出口;30%
4.填空題
蒸汽噴嘴的作用是()以及使牛奶形成細(xì)密的()。
參考答案:
加熱牛奶;奶泡
5.填空題
如需從保險(xiǎn)箱內(nèi)取現(xiàn)金等,必須有(),其他任何時(shí)間都要關(guān)緊門(mén)鎖上。
參考答案:
兩人同時(shí)在場(chǎng)同時(shí)打開(kāi)保險(xiǎn)箱