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葡萄酒/紅酒知識問答題每日一練(2020.03.26)
來源:考試資料網(wǎng)
1
我們大多數(shù)購買葡萄酒時,瓶裝葡萄酒的一般體積為()
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2.問答題
塞浦路斯(Chypre)是世界上最古老的葡萄酒生產(chǎn)國之一。該國的一款葡萄酒穿越世紀(jì),成為永恒的經(jīng)典,這款葡萄酒是?
參考答案:
這款酒是laCommandaria。在公元前8世紀(jì),赫西奧德(Hesiode)就已經(jīng)提到過塞浦路斯國用于葡萄釀甜酒。在中...
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3
貝殼類美食不適合搭配下列哪種葡萄酒?()
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4.問答題
是否應(yīng)該向客戶完全推薦專家說好的葡萄酒?
參考答案:
以葡萄酒來說,最基本的觀念是“你喜歡的酒就是好酒”,也就是說,當(dāng)客戶需要你的意見時,最基本的解說...
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5.問答題
葡萄酒成分有哪些?
參考答案:
酒精,酸味物質(zhì),糖類,香味物質(zhì)和單寧,色素,氨基酸,礦物質(zhì),維生素,水分等。