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葡萄酒/紅酒知識(shí)不定項(xiàng)選擇每日一練(2020.03.26)
來源:考試資料網(wǎng)
1
大部分的葡萄酒適合()。
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2.問答題
列舉兩個(gè)格拉夫分級(jí)酒莊酒的名字?
參考答案:
ChateauCarbonnieux和ChateauHaut-Brion
3.問答題
“Maceration”是什么意思?
參考答案:
葡萄酒釀造的過程之一,浸皮過程。
4.問答題
按色澤分類分為什么呢?
參考答案:
白葡萄酒,紅葡萄酒,桃紅葡萄酒