填空題中餐宴會(huì)通常將主人席位設(shè)在()的位置,其對(duì)面設(shè)()。
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在中餐宴會(huì)座次安排中,主人位左側(cè)通常安排的客人是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
通常10人位的中餐宴會(huì)臺(tái)面應(yīng)擺()公用餐具。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄酒開瓶后應(yīng)先向主人酒杯中斟()杯的酒液供其品嘗并征求其意見(jiàn)后再斟酒。
題型:填空題
擦洗餐具時(shí)最好擦洗的是餐具的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
托盤時(shí)候的“三平”指的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
中餐宴會(huì)桌椅布置的重要依據(jù)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐巾花大葉菊是用()折疊手法完成的。
題型:多項(xiàng)選擇題
啤酒素有()的美稱,為國(guó)際上產(chǎn)量最大的飲料酒。
題型:填空題
為客人結(jié)帳時(shí),服務(wù)員應(yīng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()需要冰鎮(zhèn)后飲用更好。
題型:多項(xiàng)選擇題