單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容的是()
A.配料表
B.營(yíng)養(yǎng)成分表
C.營(yíng)養(yǎng)聲稱
D.營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)法規(guī)對(duì)預(yù)包裝食品的相關(guān)術(shù)語進(jìn)行了規(guī)定()
A.食品安全法
B.預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
C.食品包裝使用規(guī)范
D.食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范
2.單項(xiàng)選擇題食品配料表上的原料順序是按照()排列的。
A.遞增順序
B.遞減順序
C.近似順序
D.不分順序
3.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的功效比值是指在嚴(yán)格規(guī)定的條件下,動(dòng)物平均每攝?。ǎゞ蛋白質(zhì)時(shí)所增加的體重克數(shù)。
A.1
B.10
C.50
D.100
4.單項(xiàng)選擇題大學(xué)生膳食特點(diǎn)不包括()
A.飲食成人化
B.多在學(xué)校就餐
C.地區(qū)差異明顯
D.食物選擇的自主性較強(qiáng)
5.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)生物價(jià)是用以表示蛋白質(zhì)消化吸收后被機(jī)體利用的程度,最高值為()。
A.1
B.10
C.100
D.1000
最新試題
下列()副食是我國(guó)傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分,且富含多種營(yíng)養(yǎng)素。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
主副食搭配時(shí),以下()做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是食品抽樣基本原則。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()副食富含維生素C,有助于增強(qiáng)免疫力。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()是我國(guó)的傳統(tǒng)主食之一,且富含復(fù)合碳水化合物。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()屬于全谷物類主食。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
選擇主食時(shí),以下()更有助于血糖管理。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題