單項(xiàng)選擇題判斷7—14歲兒童貧血的標(biāo)準(zhǔn)是血紅蛋白濃度低于（）
A.110g/L
B.120g/L
C.130g/L
D.140g/L
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1.單項(xiàng)選擇題膳食提供500kcal的能量可轉(zhuǎn)換成乳汁的能量為（）
A.200kcal
B.300kcal
C.400kcal
D.500kcal
2.單項(xiàng)選擇題冠心病患者的飲食應(yīng)注意（）
A.多食蛋類
B.多食牛肉
C.多食魚類
D.少食禽肉
3.單項(xiàng)選擇題孕婦貧血的臨床診斷標(biāo)準(zhǔn)是血紅蛋白低于（）
A.110g
B.120g
C.130g
D.140g
4.單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣的關(guān)鍵時(shí)期是（）
A.嬰兒期
B.幼兒及學(xué)齡前兒童期
C.青少年期
D.成年期
5.單項(xiàng)選擇題WHO建議健康成年人每日膳食中食鹽攝入量應(yīng)低于（）
A.3g
B.6g
C.10g
D.15g
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食物脂肪的消化與率與其熔點(diǎn)關(guān)系密切，熔點(diǎn)越高越容易消化。
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人體代謝物質(zhì)的排泄途徑（）
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下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多（）
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谷類第一限制氨基酸為蛋氨酸，大豆類第一限制氨基酸為賴氨酸。
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機(jī)體內(nèi)的蛋白質(zhì)不是靜止不變的，總是處于分解、合成之中。
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