單項(xiàng)選擇題減壓干燥常用的稱量皿是()
A.玻璃稱量皿
B.鋁質(zhì)稱量皿
C.表面皿
D.不銹鋼稱量皿
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1.單項(xiàng)選擇題某樣品水分測定時(shí),稱量瓶重10.0000g,加入樣品后重12.0000g,經(jīng)過一定時(shí)間的烘干后樣品和稱量瓶重11.8000g,因此,樣品的水分含量是()
A.20%
B.15%
C.10%
D.5%
2.單項(xiàng)選擇題干燥法進(jìn)行水分測定時(shí),前后兩次稱重質(zhì)量差不超過()即為恒重。
A.1mg
B.2mg
C.3mg
D.0.5mg
3.單項(xiàng)選擇題折光率測定時(shí),通常情況下,當(dāng)溫度升高時(shí),折光率()
A.不變
B.升高
C.降低
D.開始時(shí)升高,然后下降
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《飲料通則》GB/T10789—2015中的分類,()碳酸飲料不屬于碳酸飲料的分類。
A.果汁型
B.咖啡型
C.可樂型
D.果味型
5.單項(xiàng)選擇題選用下列哪種儀器可以直接得到果蔬汁的糖度()
A.折光計(jì)
B.分光光度計(jì)
C.手持糖度計(jì)
D.白利糖表
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還原糖含量測定時(shí)所用的甲液是()
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()不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
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