最新試題
一般來說，人的味覺對下列哪種物質(zhì)的敏感性最低（）
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）
只能殺死或抑制革蘭氏陽性菌，特別是細(xì)菌孢子的防腐劑是（）
在飲料、果汁中加入麥芽酚能增強甜味，這屬于不同味覺間的（）作用。
下列屬于食品抗氧化劑抗氧化機(jī)理的是（）
用于植物油抗氧化效果較好的是（）
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
在中國魔芊膠屬于（）
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是（）